京都庭園ツアー　～桜鶴苑～

エクステリア＆ガーデン設計・施工の（株）ウエシンの和田です。

ツアーの昼食は南禅寺近くの桜鶴苑で。
結婚式のできるレストランですが、小川治兵衛の庭です。
ホタルイカをゼラチン（または寒天？）で固めた前菜に
始まり、刺身、たけのこご飯、湯豆腐、デザートなど、
いちいちインスタ映えしそうな盛り付けの料理が登場。
カメラの腕が追いつきません。
食後は池泉回遊式の庭を見学しました。